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張昭元の社會實驗室
我是一名家庭主婦,遇到問題時喜歡查文獻找解方;文獻很多,但社會問題卻都仍存在。社會問題包羅萬象,自我、育兒、關係、甚至是健康;帶著好奇、實驗的心情試行並記錄。 這裡目前是關於 ❚中年女性培力❚向上成長❚健康生活の的社會實驗室,喜歡我的文章請按讚,不喜歡也請勿筆戰喔!
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✦✦✦✦這是我實驗分享,既然是實驗性質,而且實驗樣本數只有=1 (我本人),且每個人的情境、體質、藥物不同,加上網路資訊雜亂,應自行承擔跟風風險及結果,本人並不保證亦不分擔跟風後健康損益,係以自己之判斷為之 ✦✦✦✦
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糖尿病外食挑戰系列【陶板屋和風料理套餐】
2022
01
24
16:41
攝影師:RODNAE Productions,連結:Pexels 關於糖尿病飲食,我最討厭看到【糖尿病不能吃】、【糖尿病禁忌】、不不不的文章!!! 這些【不不不】的飲食文章,寫的都千篇一律的講道裡,道理我懂啊!還用你教,就是喜歡吃才會飲食失控變糖友。身為糖友的我,只有認為【飲料】是真正的【不能碰】的糖毒,其他的食物,我更好奇的是【怎麼吃】、【什麼時候吃】、【吃了怎麼辦】?!但營養師們好像不喜歡寫這類文章,網路上很少啊! 當我開心的吃Buffet的甜點、享受咖啡配甜點的美味、和朋友在餐廳優雅的聚餐時,不認真跟你表明【我是糖尿病】,看起來還真【正常】哩! 今天,Xiao Mei 要示範的飲食,是牛排館的套餐,聰明的選擇、有效的控糖、重點是【吃好飽】!! ...
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糖尿病外食挑戰系列【Buffet 自助餐吃到飽】
2022
01
20
21:34
周末假期或逢年過節,有許多大大小小的聚餐,Buffet吃到飽因為價格實惠、食材豐富,成為了聚餐場所的首選。看著琳琅滿目的餐點,糖尿病友要如何選擇食物?如何能開心大口吃,又不會讓血糖亂飆? 血糖震盪是吃出來的,改變飲食方式,吃對順序很重要! 自助餐的餐點豐富,有生食、熟食、點心、飲料;除飲料區絕對不能碰,點心、水果、澱粉類放在最後吃,糖友要享受一餐美食是很簡單的。 首先,因飲料糖分含量高,最容易造成血糖震盪,請配白開水是最棒的選擇。至於精緻澱粉、水果類放在最後吃,一來因已經有飽足感,點心就不會吃過量,淺嚐而止;二來先吃蛋白質,血糖上升的速度較緩慢,選擇性的先刺激升糖素而非胰島素,延緩後續吃澱粉類時造成的血糖上升,有助於減緩血糖及胰島素的波動。 ...
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