控糖餐盤怎麼抓份量?
這裡有網友製作的圖,一目了然。(感謝石偉晨授權分享)
男生餐盤比較大22~24cm
女生餐盤平均20~22cm
以211來看,將餐盤平均分配3等分,蔬菜2:蛋白質1:澱粉1
以321或42來看,將餐盤平均分配6等分,蔬菜3:蛋白質2:澱粉1(321餐盤),或蔬菜4:蛋白質2(42餐盤)
我基本平日在家是4:2(無澱粉),外食或聚餐時才會3:2:1(有澱粉)。
211餐盤怎麼抓份量?是稱重?是代換?還是用拳頭?
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